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葉月 今月の一品 特製のムニエル 奥伊香保 旅邸 諧暢楼 かいちょうろう のブログ 宿泊予約は じゃらん 2．鱒に軽く塩コショウをして、薄力粉を薄くまぶす。 フライパンにバターを熱し、溶けてきたところで皮面からマスを入れて焼く 3．両面焼いたらいったんお皿に取り出しておく。 4．同じフライパンにさらにバターを溶かし、にんにく、ミニトマト箸を口から入れ、えらを引っかけて差し入れ、内臓をはさむように深く入れたらぐるりと回してエラと内臓を引き抜く方法です。 ）バットに牛乳、ナツメッグを入れ、下処理したにじますを漬けて生臭みを抜いておきます。 （約10分） 21の汁けを 鱒 ムニエル

Web営業時間 ：7：00～17：00（季節により変動あり） 定休日 ： 予定無し 大会貸切などでご利用出来ない場合があります。 こちらに掲載いたしますので、ご来場前にご確認ください。

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